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Nr. 1785625.03.2024
Foto-Wintergruß von der Turracher Höhe
Nr. 1785524.03.2024
Sonnenuntergang am Maltschacher See
Nr. 1785424.03.2024
Frühjahrskonzert der Trachtenkapelle Grosskirchheim
Nr. 1785324.03.2024
Oster-Fotogrüße zum Palmsonntag
Nr. 1785224.03.2024
Ostermarkt im Wirtstadl in Rangersdorf
Nr. 1785124.03.2024
Osterbauernmarkt in Grosskirchheim
Nr. 1785023.03.2024
Spaß mit der Ukulele beim Musikanten-Schirennen
Nr. 1784923.03.2024
Mitgliederversammlung der Kärntner Landsmannschaft
Nr. 1784822.03.2024
Fotowallfahrt nach Caorle
Nr. 1784720.03.2024
Foto-Frühlingsanfang-Spaziergang
Nr. 1784617.03.2024
Kärntner Requiem in der Pfarrkirche Sagritz in Grosskirchheim
Nr. 1784516.03.2024
Vollversamlung des Vereines K23 in Heiligenblut
Nr. 1784415.03.2024
Foto-Art und Rock Fete
Nr. 1784315.03.2024
Fotobesuch am Osterbasar
Nr. 1784214.03.2024
Reinhold Krall verstorben
Nr. 1784113.03.2024
Volksschüler kochten in der Stiftsschmiede auf
Nr. 1784012.03.2024
Trachtengruppe der Stadt Klagenfurt
Nr. 1783911.03.2024
Foto-Schneespaziergang beim Falkertsee
Nr. 1783811.03.2024
Ostern im Schmutzerhaus in Mörtschach
Nr. 1783703.03.2024
Foto-Spaziergang im Tiebelpark
Nr. 1783602.03.2024
Buchpräsentation von Ali Kreisel
Nr. 1783527.02.2024
Lesung Maja Haderlap im Amthof
Nr. 1783425.02.2024
Fotobesuch in der Kirche Zedlitzdorf
Nr. 1783318.02.2024
Fotowallfahrt am Monte Lussari
Nr. 1783217.02.2024
Fotospaziergang in Piran, Teil 3
Nr. 1783117.02.2024
Fotospaziergang in Piran, Teil 2
Nr. 1783017.02.2024
Fotospaziergang in Piran, Teil 1
Nr. 1782912.02.2024
Kinderfasching in Heiligenblut
Nr. 1782812.02.2024
Musikkabarett in der Kultbox in Mörtschach
Nr. 1782711.02.2024
Bauernbundball 2024
Nr. 1782611.02.2024
Kinderfasching in Grosskirchheim
Nr. 1782508.02.2024
Fotobesuch in Camporosso
Nr. 1782405.02.2024
Hegeschau in Mörtschach in Mölltal
Nr. 1782305.02.2024
Fotobesuch in Laibach, Teil 2
Nr. 1782205.02.2024
Fotobesuch in Laibach, Teil 1
Nr. 1782105.02.2024
Fotospaziergang beim Schloss Frauenstein
Nr. 1782004.02.2024
Theaterabend in Grosskirchheim
Nr. 1781903.02.2024
Wunderbare Vernissage über Grado
Nr. 1781802.02.2024
Campus Day an der FH-Feldkirchen
Nr. 1781702.02.2024
Benefizabend der Gendarmerie- und Polizeifreunde Kärnten
Nr. 1781629.01.2024
Eiszapfenwelt in Sirnitz/Albeck

 
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1. Villacher Brausilvester - eine alte Tradition kehrt zurück
Villacher Bier hat am Freitag, 30. September 2011 in die Brauerei geladen um eine alte Tradition wieder aufleben lassen: Es wurde der Brausilvester gefeiert! Früher ruhte die Bierproduktion im Sommer und wurde erst im Oktober wieder aufgenommen.

Die SchülerInnen der KTS Villach, Klasse 4CT gratulierten zünftig mit einem Sauschädel. Die Gäste wurden vom Team der KTS mit ihren Lehrern Dipl. Päd. Andreas Fauland und OSR Julius Toth gastronomisch und kulinarisch verwöhnt. Zahlreiche Gäste folgten der Einladung ins KUNSTHAUSSUDHAUS der Villacher Brauerei. Gratulation unserer Villacher Brauerei. In diesem Sinne: Prosit Neubier! Musikalische Umrahmung mit Swing, Blues, Dixieland von A - Z (Armstong bis Zawinull) erfolgte mit dem Sax Royal.

Webinfo: www.villacher.com

Das Wirtschaftsjahr der Brauer endet traditionell am 30. September. Über Jahrhunderte war in den Sommermonaten zwischen 23. April (Georgi) und 29. September (Michaeli) die Herstellung von Bier verboten. Denn die hohen Temperaturen hätten dem wärmeempfindlichen Bier zu stark zugesetzt und Kühlgeräte gab es damals noch nicht. Mit Beginn des Oktobers konnte dann die Bierproduktion mit neuen Rohstoffen der gerade abgeschlossenen Ernte (Hopfen und Getreide) wieder aufgenommen werden. Das Ende des Wirtschaftsjahres im September wurde zur Freude auf die neue Brausaison mit dem Brausilvester gefeiert.Früher waren zu diesem Zeitpunkt die Bierlager leer und die Hopfen- und Braugerstenernte eingebracht. So zog man vor dem Beginn der Winterbierproduktion Bilanz - und ließ es aus diesem Anlass richtig krachen. Auch nach Erfindung der Kältemaschine und der Aufhebung des sommerlichen Brauverbots behielten die Brauer diesen Zyklus bei.

Die Österreichischen Brauereien lassen diese Tradition wieder aufleben und feierten am 30. September jeden Jahres BRAUSILVESTER. Und ganz Österreich feierte mit. Mit vielen Veranstaltungen, Gewinnspielen und Aktionen rund um den bierigen Feiertag. "Happy New Beer". Textauszug: http://www.brausilvester.at/

CarinthiaPress war mit Robert Telsnig für Sie dabei






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